cafuuのこと。

はじめまして。
cafuuのHPへようこそ。

cafuuは
沖縄や地元食材、
有機JAS認定・無農薬のお野菜
添加物を含まない調味料や食材
天然・国産材料など
素材にこだわった
veganレストランです。

「美味しければいい」ではなく、
本当に体のためになり、
地球に・自然に感謝して、
いただくということに
向き合っています。


食品ロスゼロという考え方。
アニマルライツという考え方。
子供たちの生きていく未来を
安全で豊かなものにするために、
エシカル＆サスティナブルという考え方。

お商売とは相反するところがあっても、
これまでのように、
人間のエゴで子供たちの未来、
動物たちの命、環境を奪ってはいけない、

小さなcafuuができることは
とてもとても小さいけれど、
今取り組まなければ、
今考え直さなければ、
守れないものが
たくさんあると思っています。

 
「 食材もお料理もサービスも
cafuuらしくこだわって
大切な日は
cafuuですごしていただきたい…
大切な人とまた来たいと
言っていただきたい… 」
 
私たちはその思いを心に
日々のcafuuを作り
みなさまをお待ちしています
幸せを感じる癒しの空間で
目にも体にもうれしいお料理を
ゆっくりとお楽しみください

店舗案内

店舗名 dining cafe cafuu
所在地 兵庫県姫路市西新在家１−１−８
ＴＥＬ(15時以降) 079-227-6023